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オール電化?ガス?

オール電化にするべきかガスにするべきか悩む方が多いと思います。検討の一助の為に、IHクッキングヒーター、ガスコンロのメリット、デメリットについて紹介していきます。

■IHクッキングヒーター・ガスコンロのメリット・デメリット

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キッチンを選ぶとなった時に悩むことの一つとして、オール電化にするのかガスにするのか、という問題があります。

オール電化のメリットデメリットについては「オール電化にしたい」でも紹介していますので、そちらも参考にしてもらえればと思います。

その中でも今回は特にコンロ、IHクッキングヒーターがいいのか、ガスコンロが良いのかということについて考えていきたいと思います。

当然どちらにもメリット・デメリットはあります。

IHクッキングヒーターにおけるメリットは色々な点が挙げられていますが、ガスコンロとの大きな違いを1点挙げるとしたらやはり掃除のしやすさではないでしょうか?もちろん火事を起こしにくいという点や、子供でも火傷をする心配が少なくなるという点もあります。

逆にデメリットとしては、どうしても多少の温度ムラができてしまいますので、調理に慣れるまでは大変というところでしょうか。チャーハンなど直火が魅力の料理には多少合わないという面もあります。

ガスコンロのメリットとして一番大きな点としては、IHとは逆で、やはり直火が必要な料理というのは数多くありますので、料理の幅を持たせることができます。逆にデメリットとしてはガス漏れの危険があるというところでしょうか。

また掃除のしやすさの面ではどうしてもIHより劣る部分がありますが、それでも最近のガスコンロは手入れのことまでよく考えられた商品が増えていますので、デメリットというほどではなくなってきました。

■ガスか電気かは初期費用と維持費用のバランスをみて考えよう!

当然ここで挙げた以外にも双方多くのメリット・デメリットがあります。また、情報自体も数多くありますので、情報自体をよく吟味して選択する必要があります。

特に個々の商品ごとに大きな違いがありますので、商品ごとの特徴をよく理解したうえで導入することが必要です。

また、これはガスコンロとIHクッキングヒーターに限った話ではなく、家全体をオール電化にするのかガスを使うのか、という点においても同様の考慮が必要です。

IHのメリットからオール電化を選択したものの、電気給湯器が思ったよりスペースを取ることで悩まされてしまうということもありますので、コンロについてだけでなく、オール電化、ガス、それぞれのメリットデメリットを把握しておくことが必要です。

ただし、1点注意点として、まだ明快な回答が出ていない問題があります。それがIHクッキングヒーターの電磁波の問題です。

電磁波に関しても現在の世の中電磁波が溢れ返っていますので、もし心臓のペースメーカーなどを使われている人が近くにいなければそんなに意識する必要はないのかもしれませんが、選択するうえで多少は調べておいたほうがいいかもしれません。

ガスがいいのか電気がいいのか、当然答えがすぐ出るものではないのですが、最終的にはコスト、特に初期費用と維持費用のバランスも考慮することが重要となりますので、どちらのメリット・デメリットもしっかり把握したうえで選択するようにしてくださいね。

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